MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 饮食文化/黄天云编著
- 出版发行项:
- 昆明:云南教育出版社,2006
- ISBN及定价:
- 7-5415-2808-0/CNY19.00
- 载体形态项:
- 119页;32开
- 丛编项:
- 西双版纳-勐巴拉娜西民族文化丛书
- 个人责任者:
- 黄天云
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括:美味佳肴撩人醉、精彩纷呈的饮食特征、美丽动人的饮食传说、千滋百味的少数民族食谱、生机勃勃的饮食文化市场。
- 使用对象附注:
- 民族文化研究人员
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