- 题名/责任者:
- 食物合理搭配菜谱/陈绪荣主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-3759-5/CNY29.80
- 载体形态项:
- 110, 66页:彩图;24cm
- 并列正题名:
- Food suitable cookbook
- 个人责任者:
- 陈绪荣, 1968- 主编
- 学科主题:
- 菜谱-中国-图集
- 中图法分类号:
- TS972.182-64
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 一般附注:
- 宝贝全程赞助
- 提要文摘附注:
- 本书包括两部分《食物合理搭配菜谱》和《食物相宜菜谱》两部分, 采用正反阅读的形式, 突出了不同食物搭配的特点, 并且介绍了各种常见食物的营养价值、保健功效、饮食宜忌等生活常识。
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