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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:32 

题名/责任者:
滋补汤羹/《日知生活》编委会编
出版发行项:
上海:上海科学普及出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-5427-3931-5/CNY19.80
载体形态项:
255页:彩图;24cm
丛编项:
日知生活;03
团体责任者:
日知生活编委会
学科主题:
保健-汤菜-菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.122
一般附注:
最新彩色完全升级版
丛编附注:
丛书第一辑
提要文摘附注:
本书精选了600多道家常汤羹, 分为蔬果汤、畜肉汤、禽蛋汤、水产汤、豆奶汤、菌澡汤等, 并对每一道汤羹的材料、调料、制作方法做了详细介绍。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态 还书位置
TS972.122/10 A1622890  - 自科借阅2(T)(113室)     导航 可借 自科借阅2(T)(113室)
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