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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:19 

题名/责任者:
家常汤煲1000例/王作生, 张绪华编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2006
ISBN及定价:
7-5436-3673-5/CNY25.00
载体形态项:
10, 398页, [32] 叶图版:图 (部分彩图);23cm
丛编项:
爱心家肴
个人责任者:
王作生
个人责任者:
张绪华
学科主题:
汤煲-菜谱
中图法分类号:
TS972.122
提要文摘附注:
全书介绍了1000余道汤品的制作。包括家常靓汤、小儿营养汤、女性瘦身汤、女性调养汤、男性强身汤、中老年滋补汤、日常养生汤及食疗保健汤等。
使用对象附注:
可供汤煲菜谱研究者。
电子资源:
//192.168.20.6/electric.mat
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态
TS972.122/5 A1162385  - 自科典藏库(5楼)     导航 可借
TS972.122/5 A1162386  - 自科借阅2(T)(113室)     导航 可借
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