MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:79
- 题名/责任者:
- 转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证/主编邓平建 编著人员邓平建 ... [等]
- 出版发行项:
- 北京:人民卫生出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-117-05606-1/CNY37.00
- 载体形态项:
- 293页:图;26cm
- 个人责任者:
- 邓平建 主编
- 个人次要责任者:
- 刘建军 编著
- 个人次要责任者:
- 李良成 编著
- 个人次要责任者:
- 何建凡 编著
- 学科主题:
- 食品-基因转变-食品卫生
- 学科主题:
- 食品-基因转变-食品营养
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 题名责任附注:
- 题名页题: 编著人员邓平建, 刘建军, 李良成, 何建凡, 赵锦, 房师松, 黄自然
- 书目附注:
- 有书目 (第287-293页)
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