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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:24 

题名/责任者:
果品蔬菜贮藏加工实用技术/王颉 ... [等] 编著
出版发行项:
北京:地震出版社,1998
ISBN及定价:
7-5028-1464-7/CNY5.00
载体形态项:
101页:图;19cm
丛编项:
农村致富丛书
个人责任者:
王颉
学科主题:
水果-食品贮藏
学科主题:
蔬菜-食品贮藏
中图法分类号:
S660.9
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