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题名/责任者:

别说你懂葡萄酒芝士的搭配/(日)小久保尊著 (日)山田五郎插图

出版发行项:

沈阳:辽宁科学技术出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-5591-2419-7/CNY48.00

载体形态项:

269页:彩图;19cm

个人责任者:

小久保尊 著

个人次要责任者:

山田五郎 插图

个人次要责任者:

王春梅 译

学科主题:

葡萄酒-基本知识

中图法分类号:

TS262.61

提要文摘附注:

本书将奶酪和红酒拟人化,穿着白色连衣裙的奶酪小姐和穿着晚礼服的红酒小姐,通过二者对话的形式,对奶酪的相关知识,以及不同红酒搭配哪种奶酪等内容进行解说。

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