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MARC状态：订购　 文献类型：中文图书　浏览次数：13　

题名/责任者:
从苏丹红说起/杨保刚, 刁恩杰, 丁晓雯等编著
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2005.4
ISBN及定价:
7-5025-6975-8/CNY10.00
载体形态项:
145页:图;18cm
个人责任者:
丁晓雯 编著
个人责任者:
刁恩杰 编著
个人责任者:
杨保刚 编著
学科主题:
食品添加剂污染-事件-简介-世界
中图法分类号:
X56
书目附注:
有书目 (第139页)
提要文摘附注:
本书的主要容包括: “苏丹红”事件国际背景; 国内风波; 苏丹红本来面目; 风波过后的思考等。
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