MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:35
- 题名/责任者:
- 食品政治:影响我们健康的行业/(美) 玛丽恩· 内斯特尔著 刘文俊, 王莹, 张国春译
- 出版发行项:
- 北京:社会科学文献出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-80190-369-2/CNY48.00
- 载体形态项:
- 431页:图;24cm
- 并列正题名:
- Food politics:how the food industry influences nutrition and health
- 其它题名:
- 影响我们健康的行业
- 个人责任者:
- 内斯特尔, M. (Nestle, Marion) 著
- 个人次要责任者:
- 刘文俊 译
- 个人次要责任者:
- 王莹 译
- 个人次要责任者:
- 张国春 译
- 学科主题:
- 食品工业-经济政策-研究-美国
- 中图法分类号:
- F471.267
- 中图法分类号:
- F471.268
- 版本附注:
- 据2004年英文版译出
- 书目附注:
- 有书目 (第340-389页) 和索引
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