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- 题名/责任者:
- 生物高分子.第5卷.多糖/(比) E. J.旺达姆, (比) S. De 贝特斯, (德) A. 斯泰因比歇尔主编 陈代杰, 金飞燕主译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5025-5111-5 精装/CNY105.00
- 载体形态项:
- 537页:图;25cm
- 并列正题名:
- Biopolymers.I.Polysaccharides from prokaryotes
- 其它题名:
- 多糖
- 其它题名:
- 原核生物多糖
- 个人责任者:
- 旺达姆, E. J. (Vandamme, E. J.) 主编
- 个人责任者:
- 贝特斯, S. D. (Baets, S. De) 主编
- 个人责任者:
- 斯泰因比歇尔, A. (Steinbuchel A.) 主编
- 个人次要责任者:
- 陈代杰 译
- 个人次要责任者:
- 金飞燕 译
- 学科主题:
- 生物化学-高分子化学
- 学科主题:
- 原核生物-生物化学-多糖
- 中图法分类号:
- Q5
- 中图法分类号:
- Q539
- 出版发行附注:
- 中文简体字版由Wiley -Vch Verlag Gmbh & Co.KGaA授权出版
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自版权页
- 责任者附注:
- 责任者Vandamme CIP汉译姓: 旺达姆; 责任者Baets CIP汉译姓: 贝特斯; 责任者Steinbuchel规范汉译姓: 斯泰因比歇尔。
- 书目附注:
- 有书目和索引
- 提要文摘附注:
- 本书详细地阐述了原核生物多糖这类高分子的生物合成方法、代谢机理、生物降解机理、功能、特性和在多个领域中的应用。
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