MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：18
- 题名/责任者:
- 京华老号大和恒/白少川著
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5044-8820-6/CNY48.00
- 载体形态项:
- 144页, [28] 页图版:图 (部分彩图);24cm
- 个人责任者:
- 白少川, 1941- 著
- 学科主题:
- 粮食行业-老字号-介绍-北京市
- 中图法分类号:
- F721.8
- 提要文摘附注:
- 本书共分三章。前两章“粮行往事”、“盛世再现”介绍“大和恒”的前世今生，讲述粮行成长过程中的轶事趣闻。第三章“粮食与健康”主要是作者白少川在北京和全国各地多家电视台及街道，社区进行粮食科普讲座的内容。
- 使用对象附注:
- 一般读者
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