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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：41　

题名/责任者:
餐桌上的转基因食品:图文版/高溥超主编
出版发行项:
北京:中国社会科学出版社,2004
ISBN及定价:
7-5004-4311-0/CNY16.00
载体形态项:
151页:图;19cm
丛编项:
健康新概念丛书
个人责任者:
高溥超 主编
学科主题:
基因转变-食品-基本知识
中图法分类号:
TS201.6
提要文摘附注:
本书系统介绍了世界各国已经研制成功的转基因动、植物食品,并分国别作了介绍,同时介绍了转基因食品的发展现状、方法、争论、检测技术、标识管理以及发展前景。
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