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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：27　

题名/责任者:
中国药膳大典/彭铭泉主编
出版发行项:
青岛:青岛出版社,2000
ISBN及定价:
7-5436-2110-X 精装/CNY318.00
载体形态项:
100,1403,87页;26cm
丛编项:
中华饮食文库
个人责任者:
彭铭泉 主编
学科主题:
食物疗法-食谱-手册
非控制主题词:
药膳
中图法分类号:
R247.1-62
一般附注:
国家“八五”重点图书
提要文摘附注:
本书是一部系统介绍中国药膳食疗知识的工具书。全书分为四篇。收录词条7371条,药膳方剂菜肴、面点、酒饮共6000首。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态
R247.1-62/1 A0420697   校医院资料室     导航 可借
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