MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：9
- 题名/责任者:
- 营养学概念与争论/〔美〕Franies Sizer，Eleanor Whitiey编著 王希成主译
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2004.08
- ISBN及定价:
- 7-302-07520-4/CNY68.00
- 载体形态项:
- 708;26cm
- 丛编项:
- 第8版
- 个人责任者:
- 〔美〕FraniesSizer 主译
- 个人责任者:
- EleanorWhitiey编著王希成 主译
- 中图法分类号:
- R
- 提要文摘附注:
- 本书的编排科学合理，集科学性、趣味性于一身，将抽象科学理论与大量日常生活事例融于一体，系统、全面、深入地介绍了营养科学知识体系。
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