MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：13
- 题名/责任者:
- 现代旅游饭店筹建实务/江英军编著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5032-1379-5/CNY32.00
- 载体形态项:
- 318页;20cm
- 丛编项:
- 旅游理论与实务丛书
- 个人责任者:
- 江英军, 1973- 编著
- 学科主题:
- 旅游饭店-投资-可行性-研究
- 学科主题:
- 旅游饭店-企业管理
- 中图法分类号:
- F719.2
- 提要文摘附注:
- 全书以一家高星级饭店自项目立项进行分析到工程收尾组织开业庆典为主脉,详细介绍了旅游饭店投资可行性分析、盈亏平衡收益预测、员工招聘录用、岗位管理规章制度编制等知识与技巧。
- 使用对象附注:
- 饭店投资人、饭店管理人员及旅游院校学生的辅助教材。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 定位信息 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.2/66 | A0879015 | - | 剔旧图书临时书库（909） | 导航 | 非可借 | 剔旧图书临时书库（909） |
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| F719.2/66 | A0879011 | - | 社科借阅1(A-C/E-G)(301-302室) | 导航 | 可借 | |
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