MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：71
- 题名/责任者:
- 世界美酒百科全书/李丽编著
- 出版发行项:
- 广州:广东经济出版社,2021
- ISBN及定价:
- 978-7-5454-7145-8/CNY99.00
- 载体形态项:
- 12, 258页:彩图;25cm
- 并列正题名:
- World wine encyclopedia
- 个人责任者:
- 李丽 编著
- 学科主题:
- 酒-介绍-世界
- 中图法分类号:
- TS262
- 提要文摘附注:
- 本书以葡萄酒为主, 附带了啤酒、黄酒。白酒、金酒、威士忌等, 把他们分成历史篇、趣闻篇、品鉴篇、礼仪篇、餐饮篇、养生篇、投资收藏篇、世界酒类篇、酒杯酒具篇、种植酿造篇、产区等级篇, 在产区等级篇里, 作者手绘亲访过的30个国家的产区地图, 介绍了最新的等级制度和产区概况, 对其间最有特色的风土人文和知名酒庄更是用“有图有真相”的方式加以呈现, 让读者可以更真实地了解美酒空间的来龙去脉。
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