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- 题名/责任者:
- 养生堂之养生厨房.4.对症养生菜/北京电视台《养生堂》栏目组著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2019
- ISBN及定价:
- 978-7-122-33047-5/CNY49.80
- 载体形态项:
- 183页:彩图;24cm
- 学科主题:
- 食物养生-菜谱
- 中图法分类号:
- R247.1
- 中图法分类号:
- TS972.161
- 一般附注:
- 北京卫视品牌栏目《养生堂》官方授权
- 提要文摘附注:
- 本书是“养生堂之养生厨房”系列图书的第四本。* 本书根据《养生厨房》节目编纂而成,在整理了上千道菜品之后,精选出89道菜品,并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由权威营养专家详细介绍养生功效,并一一列举食材,指导烹调方法,为大家介绍怎么吃,吃什么更健康,能养生。每道养生食谱既是菜谱又是食疗方,既可用来强健体质,又可做到小病食疗,大病食养。本书按照食疗功效分为三篇:日常调养,五脏养生,慢性病对症食疗。
- 使用对象附注:
- 可供高等院校相关专业师生,以及从事相关工程技术人员使用
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