MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：48
- 题名/责任者:
- 饭店业人力资源管理/作者伍兹 主译张凌云, 杨晶晶
- 版本说明:
- 第2版
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5032-4532-9/CNY79.80
- 载体形态项:
- 460页:图;23cm
- 丛编项:
- 美国饭店业协会教育学院系列教材
- 个人责任者:
- 伍兹 (Woods, Robert H.) 著
- 个人次要责任者:
- 张凌云 主译
- 个人次要责任者:
- 杨晶晶 主译
- 学科主题:
- 饭店-人力资源管理-教材
- 中图法分类号:
- F719.2-43
- 一般附注:
- 美国饭店协会权威教材 中国旅游饭店业协会推荐用书 全国旅游高等院校协作会推荐教材
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书分为四大部分共十四章的内容,内容分别为雇用法律、规划及员工配备;人力资源开发;薪酬及劳工问题;安全、纪律和道德。全书每章后都附有注释、复习题、主要术语、网址、案例等。
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