MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:24
- 题名/责任者:
- 茶艺/主编周作明
- 出版发行项:
- 北京:高等教育出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-04-029327-2/CNY28.80 (含光盘)
- ISRC及定价:
- CN-M02-10-0062-0
- 载体形态项:
- 172页:图;26cm+光盘1片
- 并列正题名:
- Sado & tea ceremony
- 丛编项:
- 饭店服务技能综合实训
- 个人责任者:
- 周作明 主编
- 学科主题:
- 茶-文化-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS971
- 一般附注:
- 普通高等教育“十一五”国家级规划教材
- 相关题名附注:
- 英文并列题名取自封面
- 书目附注:
- 有书目 (第172页)
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