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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：25　

题名/责任者:
酒水与酒吧管理/主编李晓东
出版发行项:
重庆:重庆大学出版社,2003
ISBN及定价:
7-5624-2902-2/CNY22.00
载体形态项:
252页;23cm
丛编项:
高职高专旅游系列教材
个人责任者:
李晓东 主编
学科主题:
酒-配制-高等教育-教材
学科主题:
饮料-调制-高等教育-教材
中图法分类号:
TS972.19
书目附注:
有书目
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TS972.19/2 A0704141  - 自科借阅2(T)(113室)     导航 可借
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