MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:32
- 题名/责任者:
- 食品标准与法规/张建新, 陈宗道主编
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5019-5066-0/CNY36.00
- 载体形态项:
- 335页:图;24cm
- 丛编项:
- 全国高等学校食品质量与安全专业适用教材
- 个人责任者:
- 张建新 主编
- 个人责任者:
- 陈宗道 主编
- 学科主题:
- 食品标准-高等学校-教材
- 学科主题:
- 食品卫生法-高等学校-教材
- 中图法分类号:
- TS207.2-43
- 中图法分类号:
- D912.1
- 书目附注:
- 有书目 (第334-335页)
全部MARC细节信息>>