江汉大学图书馆书目检索系统
江汉大学图书馆书目检索系统
Online Public Access Catalogue
中文
English
|
暂存书架(
0
)
|
登录
书目检索
热门推荐
分类浏览
新书通报
期刊导航
读者荐购
学科参考
信息发布
我的图书馆
馆藏检索
简单检索
多字段检索
借阅关系图
相关资源
把本书分享到
EverNote
麦库
豆瓣
腾讯微博
新浪微博
人人网
网易微博
开心网
使用说明
二维码
收藏此书的书架
MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:18
书目信息
机读格式(MARC)
题名/责任者:
食品工业新技术
/周家春主编 翁新楚副主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2005
ISBN及定价:
7-5025-6190-0/CNY58.00
载体形态项:
440页:图;26cm
个人责任者:
周家春
主编
个人次要责任者:
翁新楚
副主编
学科主题:
食品工业
-新技术
中图法分类号:
TS2
书目附注:
有书目 (第439-440页)
提要文摘附注:
本书分为9章, 对食品生物技术、食品超高压技术等食品工业新技术做了详细阐述, 着重于新技术理论知识的介绍, 同时结合了具体的应用实例。
豆瓣简介:
全部MARC细节信息>>
放入暂存书架
查看暂存书架(
0
)
收藏
馆藏信息
预约申请
委托申请
参考书架
相关借阅
相关收藏
索书号
条码号
年卷期
馆藏地
定位信息
书刊状态
还书位置
TS2/17
A1063757
-
剔旧图书临时书库(909)
导航
非可借
剔旧图书临时书库(909)
TS2/17
A1063755
-
自科典藏库(5楼)
导航
可借
TS2/17
A1063756
-
自科借阅2(T)(113室)
导航
可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势
您可能感兴趣的图书(点击查看)
同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
证件号
条码号
Email
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到:
管理书架