MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：29
- 题名/责任者:
- 生物化工产品生产工艺技术及应用/任凌波, 章思规, 任晓蕾主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2001
- ISBN及定价:
- 7-5025-3105-X/CNY40.00
- 载体形态项:
- [14], 606页:图;20cm
- 个人责任者:
- 任凌波 主编
- 个人责任者:
- 章思规 主编
- 个人责任者:
- 任晓蕾 主编
- 学科主题:
- 生物制品-化工产品-生产工艺
- 中图法分类号:
- TQ464
- 书目附注:
- 有书目 (第605-606页)
- 提要文摘附注:
- 本书全面论述了生物化工产品的生产工艺、技术及应用。第一篇为基础篇，深入浅出地反映了生物化工的工业生产技术及有关问题，可以使读者基本了解生物化工生产过程中的各个环节与相关技术。第二篇为产品篇，详细具体地给出200种各类生物化工产品的基本知识与生产工艺及条件、操作等。本篇分类有独到之处，以产品应用分类，可便于读者参考使用。
- 使用对象附注:
- 读者对象：生物化工产品研究、开发、生产及应用部门的生产、技术与管理人员。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 定位信息 | 书刊状态 |
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