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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：17　

题名/责任者:
实用化学技术/舒元梯主编
出版发行项:
成都:西南交通大学出版社,1991.9
ISBN及定价:
7-81022-294-5/$4.40
载体形态项:
415页;19cm
其它题名:
化学技术
编目员补充题名:
实用 化学 技术
个人责任者:
舒元梯 主编
学科主题:
应用化学
中图法分类号:
O69
中图法分类号:
O69
科图法分类号:
54.7
提要文摘附注:
本书介绍了食品营养成分及土壤和作物养分的测定;软饮料、家庭自制冷饮、化妆品等的配料及制作方法以及农副产品的贮藏、保鲜、深度加工与开发应用。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 定位信息 书刊状态 还书位置
O69/4 00092667   剔旧图书临时书库（909）     导航 非可借 剔旧图书临时书库（909）
O69/4 00114001   文理学院图书馆     导航 赠送出 文理学院图书馆
O69/4 A0688030   文理学院图书馆     导航 赠送出 文理学院图书馆
O69/4 0030534   自科借阅1(N-S/U-Z)(104室)     导航 可借
O69/4 0030535   自科借阅1(N-S/U-Z)(104室)     导航 可借
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