MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 完全葡萄酒品鉴教程/(瑞士) 贝琳达·诗著 欧晓蕾译
- 出版发行项:
- 上海:上海文化出版社,2013
- ISBN及定价:
- 978-7-5535-0026-3 精装/CNY198.00
- 载体形态项:
- 301页:彩图, 地图;26cm
- 个人责任者:
- 诗 (Stublia, Belinda), 1967- 著
- 个人次要责任者:
- 欧晓蕾 译
- 学科主题:
- 葡萄酒-品鉴-教材
- 中图法分类号:
- TS971
- 出版发行附注:
- 由Belinda Stublia委托Handefis Corporation Limited授权
- 提要文摘附注:
- 本书着眼于葡萄酒品鉴初学者的实际需求, 将复杂的葡萄酒知识解释得尽可能简单的同时, 又不乏系统而全面地涵盖了葡萄酒古往今来的历史与发展, 并辅之以品鉴练习。
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