MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 微量元素与健康（面向21世纪课程教材）/杨克敌主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-03-011327-6 平装/CNY35.00
- 载体形态项:
- 410页;大16开
- 个人责任者:
- 杨克敌主编
- 中图法分类号:
- R
- 提要文摘附注:
- 本书共分四篇２８章。第一篇是总论，概要介绍了微量元素与健康的基本知识和基本理论，包括绪论、微量元素在环境中的分布、生物学效应、微量元素间的相互作用及微量元素与健康和疾病；第二篇为全书重点，分别介绍目前已得到公认的１４种必需微量元素（铁、铜、锌、锰、铬、钴、钒、锡、镍、钼、碘、氟、硒、硅），每种元素均单独成章；第三篇共７章，分别介绍硼、砷、铝、铅、镉、汞、铊等７种污染范围广、危害较严重的非必需微量元素；第四篇共２章，简要介绍微量元素的检测方法及不同生物材料中微量元素的参考值。
- 使用对象附注:
- 适用人群
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