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MARC状态:审校  文献类型:中文图书 浏览次数:38 

题名/责任者:
食品工业废水处理/唐受印…[等]编
出版发行项:
北京:化学工业出版社环境科学与工程出版中心,2001
ISBN及定价:
7-5025-3221-8/CNY25.00
载体形态项:
316页:图;21cm
丛编项:
环境工程实用技术丛书
个人责任者:
唐受印
学科主题:
食品工业-废水处理
中图法分类号:
X792.03
书目附注:
有书目(309-316页)
提要文摘附注:
本书全面介绍了十一类食品的生产废水处理技术,涉及淀粉、食糖、饮料、罐头、肉类、水产、酿酒、米面制品、发酵调味品等主要食品行业,包括每类食品的生产工艺、废水来源与排放特性、水质水量、废水处理工艺等。
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