MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：33
- 题名/责任者:
- 美食私人词典/(法) 克里斯蒂安·米约著 杨洁, 梁陶等译
- 出版发行项:
- 上海:华东师范大学出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5675-6617-0 精装/CNY78.00
- 载体形态项:
- 447页, [23] 页图版:图 (部分彩图);21cm
- 个人责任者:
- 米约 (Millau, Christian), 1928-2017 著
- 个人次要责任者:
- 杨洁 译
- 个人次要责任者:
- 梁陶 译
- 学科主题:
- 饮食-文化-法国
- 中图法分类号:
- TS971.2(565)
- 中图法分类号:
- TS971.2
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