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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：31　

题名/责任者:
蘑菇加工检验食用/许联慧编著
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,1987
ISBN及定价:
/RMB0.84
载体形态项:
171页;19cm
个人责任者:
许联慧 编著
学科主题:
蘑菇 - 食品加工
学科主题:
食品加工 - 蘑菇
学科主题:
蘑菇 - 食品检验
学科主题:
食品检验 - 蘑菇
中图法分类号:
TS255.5
中图法分类号:
S646.1
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