MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 视觉饕餮:高人气餐厅设计实战指南/高色调文化编著
- 出版发行项:
- 北京:金城出版社有限公司,2023.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5155-2364-4/CNY198.00
- 载体形态项:
- 229页;29cm
- 团体责任者:
- 高色调文化
- 学科主题:
- 饮食业
- 中图法分类号:
- F719.3
- 提要文摘附注:
- 本书是一本解析餐饮企业如何设计门店、吸引客流的指南,从四大餐饮经营类型出发,解析全球31家人气餐饮店的打造全过程,涵盖创始人理念、餐厅特色定位、品牌设计、门店空间设计、社交媒体营销等方面,以及媒体、网络达人的点评和顾客的回馈。
- 使用对象附注:
- 本书适用于餐饮行业设计师和从业者
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