MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：56
- 题名/责任者:
- 痛风吃对不吃错/于建敏, 王晶主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2014.1
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-7172-4/CNY29.90
- 载体形态项:
- 192页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 于建敏 主编
- 个人责任者:
- 王晶 主编
- 学科主题:
- 痛风-食物疗法-菜谱
- 中图法分类号:
- R259.897
- 责任者附注:
- 于建敏, 现任解放军309医院门诊部保健科副主任医师。王晶, 解放军309医院营养科主治医师, 在《第二军医大学学报》、《人民军医》等发表论著多篇。
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了多种食材与20多种烹调方式的不同组合, 这样可以让痛风患者的食谱更加多样化, 更加详细说明如何烹调可以保留更多的有效成分, 讲解了痛风患者可以吃的多种食材功效。
- 使用对象附注:
- 痛风患者及家属
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