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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：16　

题名/责任者:
红薯加工实用技术/颜兴平编著
出版发行项:
南宁:广西科学技术出版社,1994
ISBN及定价:
7-80565-969-9/CNY2.10
载体形态项:
86页;19cm
丛编项:
农家摇钱树丛书.第一辑
个人责任者:
颜兴平 编著
学科主题:
甘薯-食品加工
学科主题:
食品加工-甘薯
非控制主题词:
红薯 食品加工
中图法分类号:
TS215
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