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文献类型：中文图书 浏览次数：39
- 题名/责任者:
- 零基础日式家庭料理/[日] 岩崎启子著 尤斌斌译
- 出版发行项:
- 北京:中国民族摄影艺术出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5122-0670-0/CNY48.00
- 载体形态项:
- 181页:彩图;22cm
- 丛编项:
- 书中缘
- 个人责任者:
- 岩崎启子 著
- 个人次要责任者:
- 尤斌斌 译
- 学科主题:
- 菜谱-日本
- 中图法分类号:
- TS972.183.13
- 提要文摘附注:
- 本书精选110道日式料理，从食材、调味料、炊具的选用，到具体的操作步骤和烹调时间，用丰富的烹饪步骤图片和易懂的说明，手把手教您做日式家庭料理。
- 使用对象附注:
- 一般读者
- 豆瓣简介：
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| 索书号 |
条码号 |
年卷期 |
馆藏地 |
定位信息 |
书刊状态 |
还书位置 |
| TS972.183.13/1 |
A1628816 |
- |
自科借阅2(T)(113室)
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可借 |
图书馆总还书台 |
| TS972.183.13/1 |
A1628817 |
- |
自科借阅2(T)(113室)
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可借 |
自科借阅2(T)(113室) |
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