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MARC状态：审校　 文献类型：中文图书　浏览次数：8　

题名/责任者:
酶制剂工艺学/贾新成, 陈红歌主编
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-122-02657-6/CNY26.00
载体形态项:
224页:图;24cm
丛编项:
普通高等教育“十一五”规划教材.生物工程生物技术系列
个人责任者:
贾新成 主编
个人责任者:
陈红歌 主编
学科主题:
酶制剂-工艺学-高等教育-教材
中图法分类号:
TQ464.8
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书首先系统地介绍了菌种选育、发酵工艺、提取工艺、酶固定化技术等各个环节的基础理论及方法, 然后逐一对酶制剂的生产工艺进行阐述.
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TQ464.8/2 A1286451  - 自科典藏库（5楼）     导航 可借
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