题名	责任者	出版社	索书号
食物中有害物质及其防治.第2版	刘秀梅，高鹤娟等编著	化学工业出版社	X56/5=2
食品污染与健康	陈炳卿, 孙长颢主编	化学工业出版社	X56/2