题名	责任者	出版社	索书号
食品安全:令人震惊的食品行业真相:Bacteria, biotechnology, and bioterrorism	(美) 玛丽恩· 内斯特尔著	社会科学文献出版社	R155.5/9
食品卫生知识问答	苏新生, 博德成主编	中国食品出版社	R155.5/8