题名 责任者 出版社 索书号
饭店管理概论.第2版 蒋丁新主编 东北财经大学出版社 F719.2-43/3=2
饭店前厅与客房管理 余炳炎, 朱承强编著 南开大学出版社 F719.2-43/1